Chia Samen – Wundermittel der Maya

Das aus Mexiko stammende Chia wird in Deutschland immer beliebter. Quelle: pixabay.de

Chia Samen sind in jüngster Zeit in aller Munde. Man sagt den proteinreichen Körnern eine extrem positive Wirkung auf Gesundheit und Ausdauer nach. Die alten Maya schätzten die Samen als ihr hauptsächliches Nahrungsmittel und Heilmittel in einem. Die Laufboten der Maya aßen die Samen, deren Name übersetzt „Stärke“ bedeutet, um ihr tägliches Laufpensum zu erfüllen. Ernährungswunder Chia Nach der mexikanischen Volksmedizin soll ein Teelöffel der Wunder-Samen […]