Im September ist Pflaumen-Saison!

Bis Ende des Monats gibt es sie noch in Hülle und Fülle: Pflaumen und Zwetschgen. Die Steinfrüchte sind fester Bestandteil unserer sommerlichen Esskultur: Sie sind besonders beliebt, um Kuchen, Desserts oder Kompott herzustellen. Kaum einer vermutet, dass die allseits bekannte Sommerfrucht eigentlich aus einer anderen Klimazone stammt. Pflaumen aus Nahost Tatsächlich kommt die Pflaume aus Nahost. Damals war Damaskus ein wichtiges Zentrum des Pflaumenhandels. Dort wurden sogar Münzen geprägt, die […]