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Våffeldagen – Der offizielle Tag der Waffel

Am 25. März wird in Schweden geschlemmt, denn da feiert man ganz offiziell Våffeldagen, den Tag der Waffel. Ganz traditionell werden Waffeln dort mit süßem Kompott und Schlagsahne gegessen. Der kuriose Feiertag geht dabei zurück bis ins Mittelalter, doch der Ursprung des Brauchs ist strittig. Die Meisten glauben, der Tag der Waffel, der im Schwedischen […]