Mit Kimchi gesund durch den Tag
Das Kunstwort Superfood beschreibt besonders gesunde und nährstoffreiche Lebensmittel, die Krankheiten verhindern und ähnliche Wunder bewirken sollen. Die Meinungen zum Thema Superfood gehen jedoch auseinander. Die einen schwören auf Achaibeeren und Chiasamen, andere halten es für Geldmacherei und bevorzugen die heimische Heidelbeere oder Sauerkirschen. Der neueste Schrei beim Superfood ist Kimchi, zumindest für uns, denn […]
Was sind Korallen: Pflanzen, Tiere oder Blumentiere?
Korallen haben den klangvollen Beinamen Blumentiere. Das passt gut, denn sie wirken auf uns wie prächtige Unterwasserpflanzen. In Wirklichkeit sind Korallen Tiere, genauer gesagt Hohltiere vom Stamm der Nesseltiere. Da sie einen Mund haben und ihr Körperhohlraum als Magen fungiert, handelt es sich eindeutig um einen tierischen Organismus. Dennoch können die Polypen weder schwimmen noch […]