Tipps zum Abnehmen für die Generation 59plus
Mit zunehmendem Alter lässt die Bewegung vieler Menschen nach. Die Essgewohnheiten werden jedoch meistens unverändert beibehalten. Das führt dann unvermeidbar zu einem höheren Körpergewicht. Da die Gewichtszunahme nur sehr langsam stattfindet, fällt sie oftmals erst viel zu spät auf. Dann kann das Gewicht nur noch durch Abnehmen wieder reduziert werden. Damit sollte unbedingt zeitnah begonnen […]
Wir freuen uns auf den Herbst und seine Quitten
Beim beliebten Gesellschaftsspiel „Stadt, Land, Fluss“ wird es unangenehm, wenn der Buchstabe „Q“ ausgewählt wird. Wahrscheinlich legen Sie flott mit Quedlinburg los und scheitern schon an Qatar, das in der deutschen Schreibweise ein Katar ist. Zumindest die Pflanze mit Q stellt in der Regel keine Schwierigkeit dar, denn es gibt die Quitte. Quitten sind leckere […]
Vitamine im Oktober: Avocado
Die meisten kennen die Avocado als Hauptbestandteil des Guacamole-Dips. Aber die südamerikanische Frucht kann mehr! Die grünen und braunen faustgroßen Gesundheitsspender haben inzwischen auch Deutschland erobert und sind dementsprechend günstig inzwischen in jedem Supermarkt zu kaufen. Grund genug, die alte Aztekenfrucht jetzt vermehrt zu konsumieren! Aber Achtung beim Aufschneiden der Frucht: Zu gern schneidet man sich mit dem Messer in […]
Foodtrends Teil 1: Vegan leben – was bedeutet das?
Vegan leben? Die Zeiten sind lange vorbei, als Fleischgerichte das Sonntagsessen waren. Mit steigendem Wohlstand etablierte sich Fleisch zu einem Alltagsessen, das fast täglich auf dem Speiseplan steht. Eine steigende Zahl von Menschen stellt sich diesem Trend entgegen und verzichtet auf Fleisch oder komplett auf tierische Produkte. Wer Produkte tierischen Ursprungs nicht nur von seinem […]
Fluch und Segen – Obst und Gemüse ganzjährig verfügbar
Wo sind sie hin, die guten alten Zeiten in denen das Obst noch für den Winter im Keller eingelagert wurde? Beim Gang durch die Gemüseabteilungen der Supermärkte scheint es für uns heute ganz normal zu sein, dass wir Spargel, Erdbeeren und Kirschen auch im Winter kaufen können. Doch das Gemüse stammt dann nicht von heimischen […]
Mundraub – Obst von draußen einfach finden!
Apfel, Birne, Pflaume – wann haben Sie das letzte Mal Früchte selbst vom Baum gepflückt? Mundraub will Sie anregen regionale Obstressourcen wieder zu entdecken und zu probieren. Eine interaktive Karte zeigt „Mundräubern“, bei welchen Obstbäumen, Wildfrüchten und Kräutern sie in ihrer Stadt oder Gemeinde zugreifen dürfen. Freies Obst, dank Mundraub Im September 2009 ist auf […]