Porridge – Die Rückkehr des Haferschleimes
Renaissance eines Frühstück-Klassikers Kennen Sie nicht? Doch, da sind wir sicher. In unseren Landen ist Porridge, vor allem bei Engländern als Frühstück beliebt, eher als Haferbrei, oder noch klangvoller, Haferschleim bekannt. Der Sattmacher Tatsächlich begleitet uns der Brei aus Hafer schon eine ganze Weile – seine Wurzeln hat er in Schottland. Im Mittelalter und auch noch lange danach war Getreidebrei aber eher als „Arme-Leute-Essen […]
Zum Weltmüslitag: Die Mischung macht’s!
Der 19. September 2015 ist Weltmüslitag – alles dreht sich an diesem Tag um den gesunden Start in den Tag. Zu diesem Anlass sucht mymuesli das beliebteste Müsli unter Müsli-Essern. Wer bis zum 16. September bei der Abstimmung mitmacht, hat die Chance, einen Jahresvorrat seines Lieblings-Müslis zu gewinnen! Die Getreidemischung, gespickt mit Nüssen und Obst gilt als ausgewogener Energielieferant am Morgen. Für viele Menschen beginnt mit einem Müsli der gesunde Start in […]