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Lebertran – ein jahrtausende altes Volksmittel

Viele von uns mögen sich an ihre tägliche Ration Lebertran, dargereicht von der Hand besorgter Mütter, mit einiger Abscheu erinnern. Sein ranziger Geschmack ließ unzählige Kindermägen der Nachkriegszeit rebellieren. Als die Verabreichung des Fischöls aus der Mode kam, vermisste es kaum einer. Ein wertvoller Vitaminliferant Dabei lagen die Eltern damals nicht ganz falsch damit, wenn […]