Smoothies mit Mehrwert: Mehr als nur erfrischende Getränke

Smoothies haben in den letzten Jahren einen echten Hype erlebt. Sie zum Kultgetränk für all diejenigen geworden, die sich nicht nur erfrischen, sondern auch regenerieren, stärken und mit Vitaminen versorgen möchten. Smoothies sind vitaminreiche, dickflüssige Getränke, die eine ganze Mahlzeit ersetzen können – zum Beispiel ein Frühstück oder ein Dessert. Smoothies sind nicht zusätzlich verarbeitet, […]
Rauf auf die Felder und ran an die Erdbeeren!

Von Mai bis Juli ist die Erntesaison für Erdbeeren. Alle sind zum Erdbeerpflücken aufgerufen!Sie ist eine der beliebtesten Früchte: Die Erdbeere. 20 verschiedene Arten umfasst sie, die meisten davon kommen in den gemäßigten Klimazonen der Nordhalbkugel vor, eine Art ist in Chile beheimatet. Erdbeeren sind kleine Alleskönner Schon in der Steinzeit spielte die Erdbeere eine Rolle in […]
Der Smoothie: Geschmack und Gesundheit – versprochen!

Morgens einen leckeren Smoothie trinken, frisch gepresst aus Obst und Gemüse vom Biohof. Mischt man es mit Joghurt oder Milch – entsteht ein Genuss, der Vitalität und Jugend verspricht. Meist werden im Smoothie Früchte und manchmal auch Gemüse verarbeitet. Mit Milch, Kokosmilch, Joghurt, Wasser im Mixer gerührt, entsteht die cremige Konsistenz – der Smoothie. Für […]