Tipps zum Abnehmen für die Generation 59plus
Mit zunehmendem Alter lässt die Bewegung vieler Menschen nach. Die Essgewohnheiten werden jedoch meistens unverändert beibehalten. Das führt dann unvermeidbar zu einem höheren Körpergewicht. Da die Gewichtszunahme nur sehr langsam stattfindet, fällt sie oftmals erst viel zu spät auf. Dann kann das Gewicht nur noch durch Abnehmen wieder reduziert werden. Damit sollte unbedingt zeitnah begonnen […]
Warum ist der Aal vom Aussterben bedroht?
Wurde Ihnen schon einmal unterstellt, aalglatt zu sein oder haben Sie sich wie ein Aal gewunden? Vielleicht bevölkern die Raubfische viele Redensarten, weil sie Schlangen ähneln und damit die Fantasie der Menschen anregen. Geräucherten oder gebratenen Aal essen viele Menschen gerne. Leider lässt sich diese Delikatesse nicht mehr guten Gewissens verzehren. Der World Wildlife Fund […]
Die Delikatesse Löwenfisch bedroht den Fischbestand
Geht es um gesunde Ernährung, nennen Ernährungsexperten regelmäßig Fisch. Im Gegensatz zu Fleisch wird er als gesünder angesehen und sollte ein- bis zweimal die Woche auf dem Speiseplan stehen. Wir wissen von der Überfischung der Meere und dem unerwünschten Beifang. Ist es noch opportun, regelmäßig Fisch zu essen? Auf diese Frage gibt es keine allgemeingültige […]
Rezept: Knusprige Lachs-Strudel-Stangen
Präsentiert von: Passend zum Wochenende präsentieren wir Ihnen noch ein leckeres Rezept, das Ihnen nicht nur ein köstliches Mahl beschert, sondern gleichzeitig ihre Gesundheit positiv unterstützt. Energie für die „kleinen grauen Zellen“ Da unser Gehirn, anders als die Muskulatur oder das Fettgewebe, keine Energie speichern kann, müssen wir sie mit der Nahrung in Form von […]
Rezeptvorschlag: Fischpfanne mit Peperoni und Champignons
Pikante Fischpfanne mit Peperoni und Champignons Mit einer Fischpfanne geht es gut gewürzt nun im August weiter. Im Rahmen unserer Serie Fit im Kopf präsentieren wir Ihnen heute ein weiteres leckeres Rezept, rund um das Thema Fisch. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Brennwert pro Portion: ca. 350 kcal Schwierigkeitsgrad: Leicht/Mittel Der Einkaufszettel: 1 kg Fischfilet (gemischt, […]
Lecker Fisch: Warum ist er so gesund?
Immer mehr Menschen möchten sich gesund ernähren und entscheiden sich für einen Speiseplan, der viel Obst und Gemüse, wenig Fleisch und dafür mehr Fisch enthält. Aus gutem Grund. Beispielsweise enthält Fisch leicht verdauliche Omega-3-Fettsäuren mit vielfältigen positiven Wirkungen auf die Herzfunktion, das Gewebe und die Immunabwehr. Darüber hinaus besteht allein ein Drittel der Strukturfette im […]