Sommergruß im Winter: Die exotische Cherimoya
Cheri … was? werden Sie sich vielleicht fragen, denn diese exotische Frucht ist besser bekannt unter dem Namen Zimt- oder Zuckerapfel. Die herzförmigen Früchte mit der graugrünen Schale versüßen uns den Winter mit ihrem sahnig-süßen Geschmack. Die Cherimoya kommt ganzjährig aus Israel, Spanien, Afrika, Brasilien und Thailand zu uns. Ihr weiches, zartes und süßliches Fruchtfleisch […]
Crumble: Leckere Früchtchen
Ruckzuck fertig und köstlich dazu: Crumble heißen die mit Streuseln überbackenen Früchte. Ob als Dessert oder zum Kaffeeklatsch, der fruchtige Auflauf gelingt immer. Die Geschichte des Crumble Man vermutet, dass die Süßspeise während des Zweiten Weltkriegs in England erfunden wurde. Extravagante Zutaten und aufwendige Backutensilien sind für die Zubereitung nicht nötig und der Crumble (https://www.ichkoche.at/crumble-rezepte/) […]