Foodtrends: Die altindische Ernährungslehre Ayurveda

Laut ayuverdischer Lehre können Körper und Geist durch die richtige Ernährung in Einklang gebracht werden. Bildquelle: shutterstuck.com

Ayurveda ist eine indische Heilkunde und bereits über 5000 Jahre alt. Die ayurvedische Ernährung ist ein Teil davon. Im Westen findet diese ganzheitliche Lehre immer mehr Anhänger. Nach ayurvedischer Überzeugung bewirkt die richtige Ernährung ein Gleichgewicht für Körper und Seele. Im Gegensatz zu anderen Ernährungsrichtungen gilt jedoch nicht eine Regel für alle. Zunächst sollten Sie […]